Cuevas del Rodeo de Rojales to fascynujący kompleks jaskiń wykutych w górze w XVIII wieku przez murcjańskich górników, którzy przybyli do Rojales, by pracować przy pracach rolnych. Ich doświadczenie jako kamieniarzy sprawiło, że zaczęli tworzyć swoje domostwa w skale, tworząc prawdziwą podziemną strukturę miejską. Te jaskinie stanowiły domy dla wielu pokoleń mieszkańców Rojales aż do początku XX wieku.

Wewnątrz jaskiń można znaleźć pracownie artystyczne oraz galerie sztuki, które stanowią nie tylko miejsce twórczej ekspresji, ale także atrakcję turystyczną. Wokół jaskiń rozmieszczone są tradycyjne sklepy rzemieślnicze i przytulne bary, tworząc atmosferę sprzyjającą zakupom oryginalnych pamiątek, rękodzieł i ozdób. Dodatkowo, odwiedzający mogą skosztować lokalnych przysmaków kuchni hiszpańskiej w jednym z urokliwych barów lub kawiarni.

Cuevas del Rodeo są dostępne dla zwiedzających od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00-15:00. Wizyty w inne dnia są możliwe tylko po wcześniejszym kontakcie. Dla grupy powyżej 10 osób należy umawiać się z co najmniej 15-dniowym wyprzedzeniem. Dla tych, którzy są zainteresowani odwiedzinami, zalecany jest wcześniejszy kontakt poprzez wizytę na stronie, telefonicznie lub mailowo. https://www.rojales.es/cuevas-del-rodeo/